Inovações cervejeiras

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Com o objetivo de encontrar novos sabores de cerveja e reduzir os custos de produção, pesquisadores da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São Paulo (USP) buscam adicionar ingredientes nacionais na produção da bebida.

Fonte: Pesquisa Fapesp

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Inovações na fabricação da cerveja

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Com o objetivo de encontrar novos sabores de cerveja e reduzir os custos de produção, pesquisadores da Escola de Engenharia de Lorena da USP buscam adicionar ingredientes nacionais na produção da bebida.

Fonte: Pesquisa Fapesp

Como se faz cerveja

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A história da cerveja começa a 6 mil anos atrás. Coletores começaram a juntar grãos e esqueceram dentro de um jarro. Choveu e esses grãos fermentaram. Dias depois eles acharam esse solução e tomaram, e viram que tinha algo diferente, que era o álcool.

Fonte: TV Feevale