Técnicos da Coreia do Sul visitam frigoríficos em Santa Catarina

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Especialistas da Coreia do Sul visitam frigoríficos em várias cidades de Santa Catarina. O objetivo é abrir as exportações da carne de Santa Catarina para o país asiático.

Fonte: SBT Santa Catarina

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Carne de búfalo: mais saúde no campo e na mesa

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A gente começa com uma atividade que não é nova em nossa região, mas que está ganhando impulso. Os criadores de búfalos oferecem carne de mais qualidade e a um preço menor.

Fonte: Negócios da Terra

A carne está mais cara

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Mesmo com a queda na quantidade de carne exportada em abril, o valor do produto brasileiro subiu para os compradores estrangeiros. O brasileiro também está pagando mais caro pela carne. E os consumidores do Estado de São Paulo sentiram mais no bolso por causa da alta do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços, o ICMS.

Fonte: TV Canção Nova

A qualidade da carne brasileira

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O programa Conexão Ciência recebe os professores da Universidade Católica de Brasília (UCB) Marcus Cerqueira e Samuel Dias que falam sobre tecnologia e higiene dos alimentos, em especial, a carne bovina. Confira!

Fonte: Embrapa

Quem a Carne Fraca ia destruir

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Paulo Henrique Amorim foi a Chapecó, oeste de Santa Catarina, mostrar quem seriam os alvos da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal. Os maiores prejudicados seriam os milhares de pequenos agricultores que fornecem frango e suínos para as grandes empresas de alimentos.

Fonte: Conversa Afiada

MAPA fechará três frigoríficos investigados na Operação Carne Fraca

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O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) apresentou, ontem (06/04/17), um novo balanço da auditoria dos estabelecimentos citados na Operação Carne Fraca. Serão fechados três dos frigoríficos investigados nos estados do Paraná e Santa Catarina.

Fonte: TV NBR

Pecuaristas se unem para “enfrentar” frigoríficos

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Depois da Operação Carne Fraca, o setor pecuarista continua apreensivo, apesar de o principal susto já ter passado. O fato é que antes mesmo desta operação o mercado já estava turbulento por conta da falta de Bovinos. Exatamente por isso, os produtores tentam se organizar.

Fonte: SBT MS