Melado e açúcar mascavo

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Jovem empreendedor aposta na produção de melado e açúcar mascavo e conquista um mercado tradicional no oeste catarinense. Confira na reportagem.

Fonte: Epagri Vídeos

Anúncios

Cogumelos: plantio e agroindústria

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Outra cultura interessante, para quem quer diversificar, é o cogumelo. O champion, por exemplo, está cada vez mais presente nos pratos dos brasileiros. E nos vamos conhecer uma família que apostou na produção, lançou marca própria e não para de investir.

Fonte: Negócios da Terra

Certificada a milésima agroindústria do Rio Grande do Sul

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
A milésima agroindústria a receber o certificado de inclusão no Programa Estadual de Agroindústria Familiar, coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo e executado pela Emater/RS-Ascar, é de Roque Gonzales. A nossa equipe foi até lá conhecer a historia de uma família que encontrou na fabricação de melado a oportunidade de manter-se unida e de permanecer no campo com geração de renda e qualidade de vida.

Fonte: Emater/RS-Ascar

Assentados se unem e montam agroindústria

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Trabalhadores da agricultura familiar da região de Terenos, em Mato Grosso do Sul, se uniram para criar uma agroindústria de processamento de alimentos. A expectativa é agregar valor à produção e facilitar a comercialização.

Fonte: SBT MS

Produtos em conserva

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Ovo de codorna com vinho, picles, pimenta no azeite, batatinha no vinagrete, enfim, uma infinidade de produtos, todos em conservas.

Fonte: Caminhos do Oeste

Produção de vinhos finas

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Conheça mais um empreendimento que se destaca na produção de vinhos finos na Serra Catarinense. Confira na reportagem.

Fonte: Epagri Vídeos

Receita de rosca de coco

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
No município do Capão do Leão, há mais de dois anos a Agroindústria Figueirinhas produz uma variedade de panificados. Na reportagem, aprenda a fazer receita de rosca de coco.

Fonte: Terra Sul

Consumo consciente de produtos da agroindústria familiar

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
Cooperativa é uma organização de pessoas unidas pela cooperação e ajuda mútua, administrada de forma democrática e participativa, com objetivos econômicos e sociais comuns a todos. Em Porto Alegre, a Cooperativa Girasol, oferece aos consumidores produtos orgânicos da agricultura familiar, promovendo o comércio justo e consumo consciente.

Fonte: Emater/RS-Ascar

Pai e filho comandam agroindústria da mandioca

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
O aumento do consumo da mandioca tem modificado o processo de produção no Rio Grande do Sul. No município gaúcho de Barra do Ribeiro, uma agroindústria é comandada por pai e filho, focada na produção comercial. E, para alavancar debates sobre esta mudança, a Emater/RS-Ascar promoveu um dia de campo na propriedade dos agricultores, onde foram levadas algumas variedades para teste.

Fonte: Emater/RS-Ascar