Assentados se unem e montam agroindústria

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Trabalhadores da agricultura familiar da região de Terenos, em Mato Grosso do Sul, se uniram para criar uma agroindústria de processamento de alimentos. A expectativa é agregar valor à produção e facilitar a comercialização.

Fonte: SBT MS

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Produtos em conserva

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Ovo de codorna com vinho, picles, pimenta no azeite, batatinha no vinagrete, enfim, uma infinidade de produtos, todos em conservas.

Fonte: Caminhos do Oeste

Produção de vinhos finas

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Conheça mais um empreendimento que se destaca na produção de vinhos finos na Serra Catarinense. Confira na reportagem.

Fonte: Epagri Vídeos

Receita de rosca de coco

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No município do Capão do Leão, há mais de dois anos a Agroindústria Figueirinhas produz uma variedade de panificados. Na reportagem, aprenda a fazer receita de rosca de coco.

Fonte: Terra Sul

Consumo consciente de produtos da agroindústria familiar

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Cooperativa é uma organização de pessoas unidas pela cooperação e ajuda mútua, administrada de forma democrática e participativa, com objetivos econômicos e sociais comuns a todos. Em Porto Alegre, a Cooperativa Girasol, oferece aos consumidores produtos orgânicos da agricultura familiar, promovendo o comércio justo e consumo consciente.

Fonte: Emater/RS-Ascar

Pai e filho comandam agroindústria da mandioca

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O aumento do consumo da mandioca tem modificado o processo de produção no Rio Grande do Sul. No município gaúcho de Barra do Ribeiro, uma agroindústria é comandada por pai e filho, focada na produção comercial. E, para alavancar debates sobre esta mudança, a Emater/RS-Ascar promoveu um dia de campo na propriedade dos agricultores, onde foram levadas algumas variedades para teste.

Fonte: Emater/RS-Ascar