Fish and Chips vegano já existe em Londres

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Daniel Sutton é proprietário de um restaurante em Londres onde serve um brunch do mais moderno que há, mas que não deixa de contar com uma especialidade bem britânica: “Fish and Chips” ou peixe com batatas fritas. No entanto, neste caso, o peixe não é exatamente peixe. Falamos de um prato vegano. “O peixe não é realmente peixe,” explica Daniel, que começou a servir a iguaria no início deste ano, mas que não esperava por tanto sucesso.

Fonte: Euronews

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