Os hidratos de carbono, essenciais numa dieta equilibrada

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O equilíbrio parece ser fundamental em qualquer dieta alimentar. Uma teoria agora reforçada por um estudo feito durante 25 anos por investigadores de um hospital de Boston, nos Estados Unidos. Os resultados indicam que uma alimentação pobre em hidratos de carbono pode ser tão má para a saúde como o abuso dos glicídios. Ambas opções ou hábitos alimentares podem, de acordo com o estudo, reduzir a esperança média de vida.

Fonte: Euronews

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