Manga Carlotinha, a preferida da Carlota Joaquina

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A manga Carlotinha é tradicional no Estado de São Paulo e ficou conhecida por este nome em homenagem a mãe do imperador Dom Pedro, Carlota Joaquina, que adorava o fruta e tinha alguns pés no quintal do palácio. É uma fruta de pequeno porte, não passando de 250g e com sabor muito característico e muito pouca fibra. Sua cor é de amarelo bem intenso, quase alaranjado.

Fonte: Safari Garden

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