Casal de agricultores produz café com grão de açaí

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No sudeste do Pará, um casal de agricultores descobriu uma receita diferente para preparar o tradicional cafezinho. Há pelo menos 30 anos, o casal vive em uma vila afastada cerca de 60 quilômetros da cidade de Parauapebas, e no começo eles tinham dificuldades para ter acesso ao café. Foi quando Dona Perina, hoje com 50 anos, pensou em aproveitar um fruto muito comum na região e cujo caroço era descartado: o açaí.

Fonte: Jornalismo SBT

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