Receita: Galinhada panc

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Já ouviu falar nas pancs, as plantas alimentícias não convencionais? Na verdade, elas são hortaliças que eram bem comuns nas comidinhas das nossas avós – tinha a azedinha, a vinagreira, a taioba… – mas, ultimamente, andam meio sumidas dos pratos. Então, a receita de hoje valoriza essas verdinhas saborosas. Que tal aprender a fazer uma Galinhada panc?

Fonte: Minas Rural

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