Abatedouro móvel ajuda pequenos suinocultores

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O abate de animais é um problema de difícil solução para quem trabalha com produção em pequena escala voltada para mercados locais e regionais. A produção de carne e derivados pode ser comprometida pelo alto custo de construção de instalações fixas. É por isso que a Embrapa está desenvolvendo um abatedouro móvel para suínos. O equipamento em fase final de testes funciona dentro de um contâiner e pode ser configurado conforme a necessidade do produtor.

Fonte: Emater/RS-Ascar

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