Tapioca eleva açúcar no sangue e acúmulo de gordura

Clique na imagem para ver o vídeo
0.jpg
A tapioca se tornou um dos pratos mais populares nas dietas fitness. Mas será que ela realmente ajuda a emagrecer? Segundo nutricionistas, a fécula da mandioca que é usada no preparo contém alto índice glicêmico, que aumenta o nível de açúcar no sangue e propicia o acúmulo de gordura. Para que a tapioca não se torne a vilã de quem quer emagrecer, o ideal é combiná-la com recheios que contenham fibras, proteínas e gordura boa.

Fonte: Jornalismo SBT

Anúncios