Método para a produção de ostras

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Junto à beleza natural das praias de Santa Catarina, existem fazendas que se dedicam a um tipo diferente de cultivo: de ostras, moluscos que se tornaram símbolo da culinária de Florianópolis. Conheça uma fazenda marinha, onde o campo de cultivo é a água do mar. E a produção acontece de forma integrada com o meio ambiente.

Fonte: Canal Rural

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