Cultivo e aproveitamento do camu-camu

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O camu-camu tem alto teor de vitamina C, superando a acerola em 20 vezes, e o limão, em 100 vezes. Apesar do fruto já ser utilizado por outros países como o Peru, onde tem prestígio na indústria farmacêutica, de alimentos e bebidas, ainda é pouco explorado pelos habitantes da região amazônica.

Fonte: Dia de Campo na TV

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